Πέμπτη 7 Φεβρουαρίου 2019

Σάμαλι

Σαμαλι. Ταξίδι στο παρελθόν, εκεί στα παιδικά μου χρόνια, μόνο με μια μπουκιά. Άρωμα μαστίχας και μέλι στο σιροπακι! Σερβίρεται με φιστίκι Αιγίνης...


Πέμπτη 31 Ιανουαρίου 2019

Pancakes

Μικρή μου έφτιαχνε η μητέρα μου και τα λέγαμε "τηγανίτες με ζάχαρη". Σήμερα που τα φτιάχνω εγω, λέγονται "pancakes" και συνοδεύονται με διάφορα "toppings"... 
Οπως και να τα λένε ήταν γευστικοτατα...


Δευτέρα 31 Δεκεμβρίου 2018

Παραδοσιακή Βασιλόπιτα

Είναι παράδοση του πρωτοχρονιατικου τραπεζιού και την τηρούμε Κάθε χρόνο. Έτσι και φέτος. 
Να είναι τυχερή. Και του χρόνου με Υγεία. Καλή Χρονια. Χρόνια πολλά.


Σάββατο 22 Δεκεμβρίου 2018

Χριστουγεννιάτικο Κεικ

Χριστουγεννιατικο κεικ γεμάτο αρώματα. Κανέλα, γαρύφαλλο και σταγόνες σοκολάτας.
Ενας εορταστικος συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων, για να συνοδεύει τον πρωινό μας καφέ, στη ζεστασιά του στολισμενου μας σπιτιού. Και γιατί οχι να μην το συνοδεψουμε και με ενα γλυκό ζεστό κρασί. Δοκιμάστε το!!!


Τρίτη 18 Δεκεμβρίου 2018

Κυριακή 25 Νοεμβρίου 2018

Panettone

Αφράτο και αρωματικό Panettone...Το σπίτι μυρίζει Χριστούγεννα. Η μαστίχα και το μαχλεπι, κάνει τη διαφορά.Μια δοκιμή πρίν τις γιορτές και η επιτυχία είναι σίγουρη!!!🎄🎄🎄🎄🎄Γλυκές γιορτές!



Σάββατο 14 Ιουλίου 2018

Tούρτα κωκ

Έτοιμη η τούρτα κωκ με γλασο σοκολάτας για τα χθεσινά γενέθλια...Ένα ρετρό και αγαπημένο γλύκισμα όλων μας.