Πέμπτη 7 Φεβρουαρίου 2019

Σάμαλι

Σαμαλι. Ταξίδι στο παρελθόν, εκεί στα παιδικά μου χρόνια, μόνο με μια μπουκιά. Άρωμα μαστίχας και μέλι στο σιροπακι! Σερβίρεται με φιστίκι Αιγίνης...


Πέμπτη 31 Ιανουαρίου 2019

Pancakes

Μικρή μου έφτιαχνε η μητέρα μου και τα λέγαμε "τηγανίτες με ζάχαρη". Σήμερα που τα φτιάχνω εγω, λέγονται "pancakes" και συνοδεύονται με διάφορα "toppings"... 
Οπως και να τα λένε ήταν γευστικοτατα...